곱창파는청년들 소곱창, 한우대창, 특양볶음밥, 구워먹는떡 내돈내산 솔직 후기
내가 개인적으로 좋아하고 재주문하는 브랜드가 있다면 바로 곱창파는청년들이다.
우리 동네에 곱창 맛집이 없어서 슬퍼할 때 광명을 찾아준 곱창파는청년들!! 곱창 질이 좋아서 잡내도 안나고 곱도 많고 맛있다.
1. 소곱창세트, 구워먹는 떡
먼저 살펴볼 것은 소곱창세트와 구워먹는 떡이다. 한우곱창은 더 비싸서 그넝 소곱창세트 시켰는데 아주 신선하고 곱창 상태가 좋아서 만족했다.
소곱창세트의 좋은 점은 바로 간장소스도 동봉된다는 것. 솔직히 곱창은 기름맛 밖에 안 나는데 이 소스가 가장 중요한 게 아닌가?
다른 소곱창집 갔을때 간장소스가 맘에 안 들면 그 날 하루 공친것 ㅠㅠ
곱창파는청년들의 간장소스는 정말 맛있다. 곱창 찍어먹으면 금상첨화!!!
곱창만 주는게 아니고 간장소스까지 챙겨줘서 따로 생각할 필요없이 최고데스♡
곱창과 떡과 양파를 한꺼번에 구워주다가 양파가 타버리는 불상사가 ㅠㅠ
아무튼 곱창 구워먹으면 진짜 쫀득하고 개꿀맛이다. 기름이 날 행복하게 해줘~~
소곱창세트1개에 양파 1/4개 정도면 밖에서 먹는 곱창 부럽지 않다. 떡까지 있으면 포만감까지!!
떡이 없어도 볶음밥 해먹으면 짱짱맨!
2. 한우대창
야들야들 부드러운 대창부위도 취급해서 정말 좋다!
요즘에 유튭 먹방에 대창을 통으로 구워서 먹길래 너무 궁금해서 나도 사봤다. ㅋㅋㅋ
대창이 오동통 엄청 크다.
구우면 크기가 조금 줄어든다.
구우면 구울수록 곱창집에서 맡았던 기름진 냄새가!
전용 소스도 들어있다. ㅎㅎ 찍어먹으면 맛있다.
대창만 먹으면 아쉬우니 양파 1/4를 썰어 넣고 막판에 구워먹는떡을 넣었다.
양파의 매운맛이 느끼함을 잡아주고 달달해지더라.
떡도 기름에 튀겨져서 짱 맛있었음.
다음에는 대창에 간장양념을 해서 대창덮밥을 만들어먹고 싶다.
3. 특양볶음밥
같이 곁들여 먹기 좋은 특양볶음밥이다.
간도 적당하고 진짜 곱창 먹고 나서 볶음밥해주는 맛이다. 집에서 하면 이런 맛이 안나는 데 세상에?!
특양은 소의 위 중 하나이고 쫄깃하고 특유의 냄새가 약간 있는 부위라고 한다.
나는 이 볶음밥을 통해 처음 먹어봤는데 약간 질기긴한데 작은 크기로 잘라져있어 먹는데 무리가 없었다. 약간 내장냄새(?)가 났는데 괜찮았다.
생각보다 단백질 함량이 많아서 먹으면서 개이득!!이라고 생각했다. ㅎㅎ
곱창을 먹고 난 기름에 볶으면 더 맛있었을 것 같은데 이 날은 곱창을 안 먹어서 너무 아쉬웠다. ㅎㅎ
마늘이 이렇게 크게 있어서 마늘 좋아하는 한국인인 나는 너무 행복했다 ㅋㅋㅋ 진짜 가게에서 볶음밥 먹는 느낌!!
곱창만으로는 부족할 때 특양볶음밥을 추가하는 것을 추천한다.
나는 집에서 곱창을 싸게 즐길 수 있어서 곱창파는 청년들을 좋아한다. 후기를 보니 캠핑족들이 곱창구이를 하려고 구매를 많이 하는 것 같았다.
캠핑가서 즐거운 곱창파티를 하고 싶다면 곱창파는청년들 소곱창을 추천추천!! 특양볶음밥도 추천추천!!